第275章(3 / 3)

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  崔老夫人主动帮忙解释道:“咱们镇上临江楼的冯管事人不错,之前下雨天,鹤槿还去借了雨伞回来。”
  崔鹤槿补充道:“我跟冯管事是去书肆的时候认识的,我帮忙写过菜式,帮忙算过账,如今他儿子也在石墨书院读书。”
  江芷萝眼睛一亮。
  “临江楼缺不缺菜式啊?”
  江芷萝想着腌制出皮蛋来,再去酒楼卖皮蛋的菜式。
  这样做出皮蛋后,是不是就可以直接给酒楼供货。
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  不过腌制皮蛋,怎么也要腌制一个月的时间才能吃。
  崔鹤槿道:“应该缺好的菜式。”
  缺好的菜式就好。
  江芷萝问道:“能跟我说说临江楼的现状吗?”
  崔鹤槿低声道:“临江楼本来生意很不错,但去年镇上开了另一家酒楼,推出了几样临江楼没有的菜式,吸引了很多顾客,临江楼的生意就跟着受了很大影响。”
  “冯掌柜的压力很大,如果临江楼再这样下去,临江楼的东家就会将人手撤走,将酒楼卖了。”
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