走进不科学 第1394节（3 / 4）
王伟民虽然没有经过完整的体系学习，但他过往的杀牛经验让他在这方面的判断水准丝毫不逊色于后世的屠宰大师。
在确定好思路后。
王伟民便很快拿起刀，按着预定的纹理开始切起了肉。
他先是选定了牛的第十二根肋骨，这根肋骨的空隙比较大点儿，相对容易下刀。
在解开肋骨后，他在保持腰肉的整体形状下切开了一大截里脊。
见此情形。
另一位站在一旁的后勤人员连忙上前一步，拿起这块里脊放到了一个篮子里，又将篮子挪到了一个老式台秤上。
只见他鼓捣了几下台秤，看清上头的秤码后很快拿起了个喇叭喊道：
“第一块，重量两斤七两，没有带骨头的里脊肉！”
唰——
听到这个数字。
周围的观众们顿时爆发起了一阵欢呼声：
“好嘢！”
“真大块的肉啊……”
“祖国万岁！！”
说实话。
这么一块两斤多的肉，哪怕你给现场这些人分都不够一人一口的，完全和【大】扯不上边，更别说后头的祖国万岁了。
甚至那位喊出祖国万岁的年轻人本身，都不知道自己为什么会说出这四个字。
但他们就是想鼓掌，就是想高声欢呼——他们喜悦的不是这块肉，而是这块肉背后的诸多含义。
看着这些肉被从牛身上分割下来，他们的心中莫名的有种丰收感与满足感。
有些事儿情绪到了，大家自然就会做出相同的反馈。
在接下来的时间里。
喇叭的声音不断在空地周围响起：
“五斤四，里脊肉！”
“三斤一，后腿肉！”
“3斤三，牛欢喜！”
“十八斤六，带骨的牛肋！”
后勤人员每说出一个数字，现场便会响起一道欢呼声。
有些职工还把自己的孩子带到了空地周围，这些孩子一听说要吃肉便闹腾起来了，又蹦又跳的好不热闹。
还有一些职工们则开始打探起组织上对于其他部位的安排——牛肚牛肝啥的他们不指望，但这么大的牛骨咧？ ↑返回顶部↑
在确定好思路后。
王伟民便很快拿起刀，按着预定的纹理开始切起了肉。
他先是选定了牛的第十二根肋骨，这根肋骨的空隙比较大点儿，相对容易下刀。
在解开肋骨后，他在保持腰肉的整体形状下切开了一大截里脊。
见此情形。
另一位站在一旁的后勤人员连忙上前一步，拿起这块里脊放到了一个篮子里，又将篮子挪到了一个老式台秤上。
只见他鼓捣了几下台秤，看清上头的秤码后很快拿起了个喇叭喊道：
“第一块，重量两斤七两，没有带骨头的里脊肉！”
唰——
听到这个数字。
周围的观众们顿时爆发起了一阵欢呼声：
“好嘢！”
“真大块的肉啊……”
“祖国万岁！！”
说实话。
这么一块两斤多的肉，哪怕你给现场这些人分都不够一人一口的，完全和【大】扯不上边，更别说后头的祖国万岁了。
甚至那位喊出祖国万岁的年轻人本身，都不知道自己为什么会说出这四个字。
但他们就是想鼓掌，就是想高声欢呼——他们喜悦的不是这块肉，而是这块肉背后的诸多含义。
看着这些肉被从牛身上分割下来，他们的心中莫名的有种丰收感与满足感。
有些事儿情绪到了，大家自然就会做出相同的反馈。
在接下来的时间里。
喇叭的声音不断在空地周围响起：
“五斤四，里脊肉！”
“三斤一，后腿肉！”
“3斤三，牛欢喜！”
“十八斤六，带骨的牛肋！”
后勤人员每说出一个数字，现场便会响起一道欢呼声。
有些职工还把自己的孩子带到了空地周围，这些孩子一听说要吃肉便闹腾起来了，又蹦又跳的好不热闹。
还有一些职工们则开始打探起组织上对于其他部位的安排——牛肚牛肝啥的他们不指望，但这么大的牛骨咧？ ↑返回顶部↑