大宋市井人家 第60节(1 / 4)

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  要开店,大批量提供这些原料,那依靠人力就不可行,还是要依靠机械的力量。
  叶盏第一次想到的是蒸汽。
  奈何她是物理学渣,也没信心超越时代在大宋发明蒸汽机,最后退而求其次,把目光移到了水力上。
  大宋居民对水力的利用度很高,发明了一堆利用水力的机器:比如筒车汲水、拔车、桔槔、辘轳2,这些都能从江河湖海中取水,用于灌溉。
  其中还有水磨坊,水磨坊中的水碓、水碾可以来给稻谷去皮,水磨可以磨面。
  还有水力纺车2,能用水力纺纱织布。
  叶盏这是小机器,也用不到那许多大型机械,因此应该制造难度并不高。
  她便去寻了巷口的木匠,
  这位木匠正生意萧条呢,前段时间叶大富造的“防风炉”风靡汴京,铁匠们纷纷追随叶大富步伐造同款,木匠也跟着分一杯羹,造出了“木头版”防风炉,价钱能砍下三分之一。
  奈何全城铁匠木匠都在疯狂制造,因此市场上产品泛滥,木匠投入了大成本造出了防风炉此时只能滞销。
  因此急需回本的他在听说叶盏的构思后,立刻痛痛快快答应了“能造出来,可以。”
  叶盏给他画了图纸,索性一天往木匠铺跑三四次跟木匠每个进度都沟通一遍,在她的认真鞭策下木匠终于做出了实物。
  东西安装在塌房里,叶家人全部过去帮忙。
  只见塌房地上挖了一个大洞内置大水缸,直接能看见下面的河流,水缸里一根笔直的木轴,木轴上下是一模一样的滚轮,左侧水流横冲直撞灌入大水缸,下面的滚轮被外来水冲击,整个木轴上面滚轮也跟着转了起来。
  上面滚轮又通过齿轮跟侧面一个小滚轮转动。这样齿轮转动装置带动搅拌轴转动。
  搅拌轴下面放着一个木桶。
  叶盏将一罐清水放入木桶,随后转动轴承,这套装置便也随着水流的冲击开始工作。
  “吆!真转起来了。”宓凤娘瞪圆了眼睛。
  “是啊,这水缸内里左高右低,有水流差,河流从上游流下,自然而然就能形成水落差,也就能带动搅拌。”
  可惜这个年代没有电,不能制造电动搅拌棒,叶盏只能退而求其次,用这个水力搅动棒。
  “现在只用清水来做实验,等我真做菜的时候放入木桶的是牛乳。”叶盏给家人解释,“牛乳大力搅拌,再经一系列工序会做出各种奶制品,到时候全部是做菜的原料。”
  "有了这么多原料,我们食肆的生意一定又能上个台阶吧?"玉姐儿很是期待。
  “你每次要用这么多牛乳吗?”叶大富好奇发问,“这么些牛乳也不便宜呢。”
  “是,等开店后,这些牛乳说不定也会供不应求。”叶盏耐心解答家人疑问。
  她一脸笃定,似乎对成功已经成竹在胸,叶家人虽然有点担心,但还是选择了叶盏,听从她的吩咐继续帮忙修整塌房。
  这塌房要修葺的地方很多:先用扫把把蜘蛛网等扫干净,坏掉的木板要替换掉,还要刷生石灰水刷墙,糊墙。
  第48章
  塌房修葺完毕,立刻看上去四壁一新,很是洁净。
  随后便是砌炉灶,叶大富动用自己丰富的人脉关系从城外砖瓦窑便宜买了些青砖。
  金哥儿和银哥儿两位哥哥帮着叶盏砌炉子,一个是寻常灶房的炉灶,另一个便有些奇怪了:圆形的大肚子,高挺的炉灶,下面有个添柴口。 ↑返回顶部↑

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