大宋市井人家 第24节（3 / 4）
叶盏便笑道：“这是我的瓷瓶不假，可里面却不失肉粉，而是素粉。”
素粉？二夫人冷笑一声：“那么香，怎会是素的？”
“正是全素。”叶盏不慌不忙，“内里有干蒜、花椒、白芷等十几种香料研磨成粉，还有松茸、香菇、蒌蒿干、海带、木耳、地衣等配菜，一起晒干研磨成粉，取的是其鲜美之意。全部都是素菜，没有任何荤腥。”
“如若不信，叫厨房拿来材料，我当众研磨便是。”
一听是纯素的，几位赴宴的老夫人面色稍缓。
峰回路转，宓凤娘喜出望外：“老夫人，您不能任由旁人给我女儿扣屎盆子啊。”
老夫人便点点头。
叶盏便叫玉姐儿取来石钵石捣子，自己当众捣碎各色调料。
她玉手芊芊，颇有章法，不慌不忙捧着石捣往石钵里砸。
旁边的宾客们便不由自主信她几分：看这熟练程度不像是现编的谎言。
二夫人却冷眼瞧着：她还不信了，这小小厨娘能有什么本事？
玉姐儿看着妹妹镇定，自己也平息下来悸动的心情，跟着在旁打下手，一边庆幸还好陶家有这些材料，不然一时半会去哪里伸冤？
不多功夫叶盏便研磨出了粉末：“诸位请尝尝，这滋味与刚才那份可有区别？”
诸人一尝，还真是那个味道：“是，不差。”
如此一来就不能冤枉人家。
宓凤娘这下得意了：“总不能我女儿能把素菜做出肉菜滋味，就污蔑她作弊吧？”
她嗓门老大，故意一个劲看二夫人，要的就是给她没脸。
玉姐儿也跟着开口:“若是没见识过精妙厨艺就多去大酒楼里走走看看，免得狗眼看人低。”
哼，她可不怕得罪人！
“那肉汤又不会凭空消失？”二夫人仍不放弃泼污水的机会，“难道是你在灶房偷吃？”
“我见着府里千金生得冰雪可爱，与我妹妹同龄，问过厨房管事后随手做了两道菜给她送去，其中便有肉汤，这有什么不可？”叶盏掷地有声，“灶房的仆从还有传菜丫鬟婆子都可作证，我并没有偷吃半点。”
“拿了一顿饭的报酬还帮忙再做一道菜赠予府上，这厨娘做事厚道，不能凭空污蔑她，倒平白让好人寒了心。”一直在边上观察的裴老夫人忽然开口，“陶老夫人，您说是不是这个理？”
陶老夫人自然只有点头的份。
要说这厨娘最大的越矩之处就是多做了一遭菜式，可那是人家有意赠送。
再说人家又不是陶府人，纯粹就是感念主人家恩情，既不算贿赂又不算投毒，你要怎么定罪？
眼看着水落石出，一场闹剧就此落幕，陶老夫人挥挥手：“也罢，叫人拿赏钱来赏这厨娘，也算是弥补人家在我家里得了无妄之灾。”
“慢着。”大夫人忽然开口，“可弟妹还没跟人家厨娘道歉呢。”
有几位夫人倒露出意外的神情，仔细打量了大夫人几眼。
陶家在寿宴上公然闹出这种事来，她们原本觉得大夫人治家不严呢，如今看她做事周全进退有据，还能给身份低下的厨娘主持公道，瞬间对她改观：
原来是个清楚明白人，只是为糟心家人所累罢了。 ↑返回顶部↑
素粉？二夫人冷笑一声：“那么香，怎会是素的？”
“正是全素。”叶盏不慌不忙，“内里有干蒜、花椒、白芷等十几种香料研磨成粉，还有松茸、香菇、蒌蒿干、海带、木耳、地衣等配菜，一起晒干研磨成粉，取的是其鲜美之意。全部都是素菜，没有任何荤腥。”
“如若不信，叫厨房拿来材料，我当众研磨便是。”
一听是纯素的，几位赴宴的老夫人面色稍缓。
峰回路转，宓凤娘喜出望外：“老夫人，您不能任由旁人给我女儿扣屎盆子啊。”
老夫人便点点头。
叶盏便叫玉姐儿取来石钵石捣子，自己当众捣碎各色调料。
她玉手芊芊，颇有章法，不慌不忙捧着石捣往石钵里砸。
旁边的宾客们便不由自主信她几分：看这熟练程度不像是现编的谎言。
二夫人却冷眼瞧着：她还不信了，这小小厨娘能有什么本事？
玉姐儿看着妹妹镇定，自己也平息下来悸动的心情，跟着在旁打下手，一边庆幸还好陶家有这些材料，不然一时半会去哪里伸冤？
不多功夫叶盏便研磨出了粉末：“诸位请尝尝，这滋味与刚才那份可有区别？”
诸人一尝，还真是那个味道：“是，不差。”
如此一来就不能冤枉人家。
宓凤娘这下得意了：“总不能我女儿能把素菜做出肉菜滋味，就污蔑她作弊吧？”
她嗓门老大，故意一个劲看二夫人，要的就是给她没脸。
玉姐儿也跟着开口:“若是没见识过精妙厨艺就多去大酒楼里走走看看，免得狗眼看人低。”
哼，她可不怕得罪人！
“那肉汤又不会凭空消失？”二夫人仍不放弃泼污水的机会，“难道是你在灶房偷吃？”
“我见着府里千金生得冰雪可爱，与我妹妹同龄，问过厨房管事后随手做了两道菜给她送去，其中便有肉汤，这有什么不可？”叶盏掷地有声，“灶房的仆从还有传菜丫鬟婆子都可作证，我并没有偷吃半点。”
“拿了一顿饭的报酬还帮忙再做一道菜赠予府上，这厨娘做事厚道，不能凭空污蔑她，倒平白让好人寒了心。”一直在边上观察的裴老夫人忽然开口，“陶老夫人，您说是不是这个理？”
陶老夫人自然只有点头的份。
要说这厨娘最大的越矩之处就是多做了一遭菜式，可那是人家有意赠送。
再说人家又不是陶府人，纯粹就是感念主人家恩情，既不算贿赂又不算投毒，你要怎么定罪？
眼看着水落石出，一场闹剧就此落幕，陶老夫人挥挥手：“也罢，叫人拿赏钱来赏这厨娘，也算是弥补人家在我家里得了无妄之灾。”
“慢着。”大夫人忽然开口，“可弟妹还没跟人家厨娘道歉呢。”
有几位夫人倒露出意外的神情，仔细打量了大夫人几眼。
陶家在寿宴上公然闹出这种事来，她们原本觉得大夫人治家不严呢，如今看她做事周全进退有据，还能给身份低下的厨娘主持公道，瞬间对她改观：
原来是个清楚明白人，只是为糟心家人所累罢了。 ↑返回顶部↑