未来兽世之古医药师_分卷阅读_284(2 / 2)

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  挑好了上号的五花肉切成了块。祁骏先烧了锅热水把肉块焯到表皮发白去掉血水。然后拿出一个合成陶罐,把乳姜和木须切成片之后码放在最底下,然后将肉一层一层的码到罐子里。之后他撒上糖、盐和赤茄汁,最后又在肉上铺了一层木须和乳姜。最后把一瓶价格不算贵的果酵酒倒了了三瓶进去,直到酒刚刚没过乳姜片。这才把坛子的盖子盖上。
  把坛子放进压力箱里进行加热熟成,祁骏则开始做饼。这也是上面的意思,想让在场的大家都尝尝米面的味道。事情弄这么大发,还不得好好利用一下。祁骏明知道自己是上了船下不去了,只能遵命招办。反正做出蒸饼之后切好了夹着木须和五花肉吃也是正确吃法之一。不然让自己直勾勾在台上等着肉熟,那不得紧张死。
  祁骏的蒸饼因为做得薄所以比东坡肉先熟了。实在是因为现发面来不及,硬面饼太厚了不配合东坡肉的口感。他这饼里也加了一些油进去,不然他怕太干硬了。 ↑返回顶部↑

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