第196节（2 / 4）
这个天气已经比较冷了，刚才用凉水洗草莓把手冻得有些发红，赵叶青双手合十搓了几下又哈了几口气，道：
“再过不到一个月就过年了，到时候要不先宰一头猪？”
按照这个生长速度，估计小一个月长十几二十斤是没有问题的，也就能差不多达到一百斤的重量，饲养的猪就算是一百斤也有了油水。
穆奚点头，“行，听你的。”
收获的红绿豆上秤称重，差不多都只得了将近五十斤左右，一般红绿豆的亩产在一百公斤，高产的能有一百五十公斤。
他们这种的面积才分别不到半亩地，还没有专门的肥料农药，能有四五十斤的产量已经十分喜人了。
豆子也吃不了多少，这几十斤估计能吃一整年。
穆奚把豆子芝麻都放进干草间里头，上来洗手后被赵叶青抓着到火边烤手。
他道：“前段时间不是说想去找找那先跑掉的一批人的车子吗？上面应该是有一些药品之类的物资，今年冬天怕是不好过，药是最重要的，越多越好有备无患。”
去寻找车子要比回梅山简单也不费事，开着车找就行了。
当天来回应该是不成问题的，毕竟之前地裂，估计去路也早就被拦断了，想必再远也不过几十公里。
赵叶青应声：“那我们就先去找，回来再收红薯。”
红薯在家里跑不掉，外头的不可控因素多，优先把东西找回来才比较保险。
晚上的气温已经只有十度不到。
赵叶青早早就围着火边坐着，玩手机看视频或是聊天，两人都没怎么离开过厨房。
晚饭的时候本想着尝尝刚收回来的绿豆，打算煮个绿豆粥喝，可这天气还是太凉了，穆奚只用了现打的芝麻做了些芝麻糖饼给她当小零食。
赵叶青嚼着芝麻糖饼，想起了小时候过年时爷爷奶奶都会买的一种零食，“你还记得那个过年都会吃的，椭圆体的长条，中间是蓬松的空空的，上面洒满了芝麻的那个糖不？”
第287章 寻找物资
穆奚回忆了一下，“你说的是麻通？”
“对对对！就是那个，好久都没吃过了。”
在他们家乡叫麻通，好像别的地方也有叫做麻枣的，制作时放的糖是麦芽糖，清甜不腻，外头裹满了芝麻，咬下去酥酥脆脆的，小时候最喜欢了。
穆奚只知道是用糯米粉做的，具体配方并不清楚。
“改天试试，没做过不一定能成功。”
赵叶青点头，吃完了手里的芝麻糖饼，穆奚做的菜也出锅了。
上次杀鸡做风干鸡，去掉了爪子和内脏，内脏都做成了酸辣鸡杂，还剩下了二十来个鸡爪子。
穆奚把鸡爪去掉了外头的老皮，剪掉了指甲，焯水煮了半个小时。
热油锅里加上了配菜，白菜、莴笋、土豆、胡萝卜、豆皮...最后把炖的有些耙软的鸡爪加进来，淋上黄焖酱汁盖盖炖煮。
锅里有了酱汁和白菜，一点水都不用加，盖盖没一会水分都稀释出来，甜甜的菜汁变成了汤，将配菜煮熟，再将本就软乎了的鸡爪炖的更加软烂。
这会炖好了，一揭开锅盖，香气瞬间就在厨房里散开，穆奚把里头的酱汁大火收浓稠，最后撒上了香菜葱花和一把芝麻。
黄焖鸡爪煲在赵叶青的心里是能碾压黄焖鸡的存在，她端起一大碗饭，筷子直直冲的鸡爪下手。 ↑返回顶部↑
“再过不到一个月就过年了，到时候要不先宰一头猪？”
按照这个生长速度，估计小一个月长十几二十斤是没有问题的，也就能差不多达到一百斤的重量，饲养的猪就算是一百斤也有了油水。
穆奚点头，“行，听你的。”
收获的红绿豆上秤称重，差不多都只得了将近五十斤左右，一般红绿豆的亩产在一百公斤，高产的能有一百五十公斤。
他们这种的面积才分别不到半亩地，还没有专门的肥料农药，能有四五十斤的产量已经十分喜人了。
豆子也吃不了多少，这几十斤估计能吃一整年。
穆奚把豆子芝麻都放进干草间里头，上来洗手后被赵叶青抓着到火边烤手。
他道：“前段时间不是说想去找找那先跑掉的一批人的车子吗？上面应该是有一些药品之类的物资，今年冬天怕是不好过，药是最重要的，越多越好有备无患。”
去寻找车子要比回梅山简单也不费事，开着车找就行了。
当天来回应该是不成问题的，毕竟之前地裂，估计去路也早就被拦断了，想必再远也不过几十公里。
赵叶青应声：“那我们就先去找，回来再收红薯。”
红薯在家里跑不掉，外头的不可控因素多，优先把东西找回来才比较保险。
晚上的气温已经只有十度不到。
赵叶青早早就围着火边坐着，玩手机看视频或是聊天，两人都没怎么离开过厨房。
晚饭的时候本想着尝尝刚收回来的绿豆，打算煮个绿豆粥喝，可这天气还是太凉了，穆奚只用了现打的芝麻做了些芝麻糖饼给她当小零食。
赵叶青嚼着芝麻糖饼，想起了小时候过年时爷爷奶奶都会买的一种零食，“你还记得那个过年都会吃的，椭圆体的长条，中间是蓬松的空空的，上面洒满了芝麻的那个糖不？”
第287章 寻找物资
穆奚回忆了一下，“你说的是麻通？”
“对对对！就是那个，好久都没吃过了。”
在他们家乡叫麻通，好像别的地方也有叫做麻枣的，制作时放的糖是麦芽糖，清甜不腻，外头裹满了芝麻，咬下去酥酥脆脆的，小时候最喜欢了。
穆奚只知道是用糯米粉做的，具体配方并不清楚。
“改天试试，没做过不一定能成功。”
赵叶青点头，吃完了手里的芝麻糖饼，穆奚做的菜也出锅了。
上次杀鸡做风干鸡，去掉了爪子和内脏，内脏都做成了酸辣鸡杂，还剩下了二十来个鸡爪子。
穆奚把鸡爪去掉了外头的老皮，剪掉了指甲，焯水煮了半个小时。
热油锅里加上了配菜，白菜、莴笋、土豆、胡萝卜、豆皮...最后把炖的有些耙软的鸡爪加进来，淋上黄焖酱汁盖盖炖煮。
锅里有了酱汁和白菜，一点水都不用加，盖盖没一会水分都稀释出来，甜甜的菜汁变成了汤，将配菜煮熟，再将本就软乎了的鸡爪炖的更加软烂。
这会炖好了，一揭开锅盖，香气瞬间就在厨房里散开，穆奚把里头的酱汁大火收浓稠，最后撒上了香菜葱花和一把芝麻。
黄焖鸡爪煲在赵叶青的心里是能碾压黄焖鸡的存在，她端起一大碗饭，筷子直直冲的鸡爪下手。 ↑返回顶部↑