第130节（4 / 4）
赵叶青点头，“好了，那个是明天才用上的。”
天然的酵母，只需要用到天然的材料就能做好，小麦粉加水。
要是有全麦粉就更好了，还带着外壳的小麦磨成的粉，发酵效率要比小麦粉更高。
把装了面糊的玻璃罐子拿到壁炉上放着。
等到第二天同样的时间，玻璃罐子里头的面糊就开始出现乳酸味了。
打开罐子，用消了毒的筷子搅一搅，把面糊转移到另外一个罐子里继续密封静置，空了玻璃罐就洗干净消毒等着下次用。
第三天的时候酵母菌就被激活了，这时候就开始进入喂养的阶段。 ↑返回顶部↑
天然的酵母，只需要用到天然的材料就能做好，小麦粉加水。
要是有全麦粉就更好了，还带着外壳的小麦磨成的粉，发酵效率要比小麦粉更高。
把装了面糊的玻璃罐子拿到壁炉上放着。
等到第二天同样的时间，玻璃罐子里头的面糊就开始出现乳酸味了。
打开罐子，用消了毒的筷子搅一搅，把面糊转移到另外一个罐子里继续密封静置，空了玻璃罐就洗干净消毒等着下次用。
第三天的时候酵母菌就被激活了，这时候就开始进入喂养的阶段。 ↑返回顶部↑