第86节(2 / 4)

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  黎锦把锅放到灶上之后,将洗净的绿豆冷水投入锅中,先煮上一遍。到水沸腾的时候,便可以捞出来,进行下一步了。
  从煮锅中捞出绿豆之后,黎锦又把捞出的绿豆装进碗里,再连碗放到蒸锅里,隔水蒸制大约一个时辰左右的时间就差不多了。
  绿豆蒸好之后,黎锦也不掀开锅盖,便对阿诚说道:“今天就先做到这些吧,阿诚可以去睡了,我也要睡了。”
  阿诚问道:“要不要现在和面揉面啊?”
  “不需要这么着急的。”黎锦摇摇头,道:“等明天有了牛奶,再说下一步吧。”
  阿诚温顺地点点头,道:“阿诚知道了。”
  因为今天折腾着干活的时间实在很长,所以,黎锦一回到自己的房间,就很快睡着了。
  第二天,黎锦刚刚卯时初就自然起来了,而且精神状态也还不错,真是个令人振奋的进步。
  天色还比较黑,但已经能听到街上的动静。
  “刷,刷,刷……”的声音很轻,那是晨起的商家,在自家店门前地面清扫时,发出的声音。
  听到这种声音,黎锦犹豫了一下,还是取来了一把扫帚。
  她在自己住的屋子里,把所有房间的地面都清扫了一遍。
  黎锦感到犹豫的理由,是在想,该不该先吃过早饭,再来打扫呢?
  最后黎锦决定,还是不要拖延到那个时间了。等吃完了早饭,还能想起来打扫,或是还有动力去打扫的话,她仔细想想,对此实在没有自信。
  也许因为只是扫地的关系,打扫之后,感觉房间里也没变得多干净的样子。
  虽然觉得有些失落,但黎锦很快转移了注意力,到厨房里去了。
  “早上好,将军。”阿诚已经生好了火,并且在熬制由玉米粉和水煮成的粥。
  黎锦不需要掀开锅盖,也能知道是玉米粉熬制的粥。
  这是因为,由玉米粒或玉米碴熬制的粥,沸腾时的声音,与玉米粉熬粥时的声音不太一样。
  【按:玉米碴应为玉米(米查),音chá,由于ansi码无法输入本字,只得用同音字代替。】
  玉米粉熬制出来的粥,俗名“糊涂”,溶解在水中的形态,非常之黏稠醇厚。因此,它沸腾时的声音,听起来会特别沉闷。
  玉米粒、玉米碴,则不怎么容易煮烂,在沸水中溶解的状态,也不够稠厚。因此,听起来声音要稍微清脆、高亢一些。
  听得不多的人,可能注意不到其中的区别。但黎锦是听惯了这种声音的,自然一听,就知道锅里煮的是什么了。
  “早上好,阿诚~”也许是因为今天起床够早的关系吧,黎锦看到阿诚的时候,总觉得心情格外舒畅。
  而且,她现在的精神状态,也颇为神清气爽、神采飞扬。
  玉米的香味,从锅里溢了出来,渗入黎锦的嗅觉中。厨房里,好像到处都弥漫着这种独特的清香甜味,令人觉得温暖安心。
  但是,仔细闻一闻这种香气,又觉得好像不只是单纯的玉米粉的味道。
  也许还掺着别的什么食材吧?是南瓜、山药、番薯……或是其他食材吗?
  总而言之,这是极为符合“人间烟火气”的一种味道。
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