第332节(3 / 4)

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  田娟看着杰森的目光,全部都在牛蛙身上。
  田娟是懂杰森的心思的,这么多年,看杰森的表情过生活也不是一俩天了。
  田娟看着云溪说道:
  “云溪,这牛蛙已经死了,你会不会做牛蛙料理呢?这牛蛙是空运回来的,比较贵,要是你会做的话,可以换种吃法,让它看着不是牛蛙。”
  田娟说话的方式以问的形式在说,看似在寻求云溪的意见,其实是想让云溪去做。
  换句话说,就是希望云溪会做,先问云溪会不会,最后说的话意思就是云溪你必须得做,还要把牛蛙做的不像牛蛙,牛蛙出锅后,只要不说菜名,看不出这是牛蛙。
  田娟说完后,杰森的双眼都放光,不愧是自己最宠爱的女人,果然懂自己。
  云溪看着俩只牛蛙,又在系统里找对应的菜谱,因为云溪也没做过牛蛙,不清楚系统到底有没有菜谱。
  云溪刚在心中想着有没有菜谱,系统主动回复:
  【椒盐牛蛙,干锅牛蛙】
  【牛蛙是九十年代引入进来的,牛蛙也是生态杀手,不能放任到野外,会对生态环境影响非常大,牛蛙的脂肪低,弹牙无脂,在老古年代,牛蛙可以捣碎用药,治疗小儿感染性的赤毒热创】
  【牛蛙寿命长达10年,体重可高达两公斤,名贵的雪蛤,就是雌性牛蛙生殖巢所提取的。】
  【注:宿主在进行牛蛙料理的操作,牛蛙一定要在高温下反复处理。】
  在脑海中过着系统提供的牛蛙料理,想不到自从系统升级后,云溪只要尝试说一个料理食材,系统就会自动提取。
  升级后的系统还真是很人性化的。
  就在云溪喜悦的时候,系统突然蹦出一个选择框架,写着:
  【换取牛蛙料理,积分20】
  【宿主是否兑换】
  云溪看着牛蛙,又看着田娟跟杰森俩位,期待的眼神盯着云溪。
  云溪心中默念‘兑换’。
  随后看着田娟说道:
  “嗯,可以,做椒盐牛蛙吧,这样就看不出来了。”
  云溪刚说完,田娟就跟外边厨房的帮厨说道:
  “你们把牛蛙处理好,一会给云溪大厨做料理。”
  牛蛙处理的时候,云溪在做其他的菜,那就是龙虾。
  龙虾做的是黑胡椒爆炒,五斤重的龙虾,需要解成块状,把所有的壳全部去掉,一块龙虾肉大概是六七厘米,在油炸缩水后,块状是为了方便入口的形状,吃起来也方便,筷子叉子都方便。
  今天的摆盘是需要一些绿蔬瓜果做轻微的点缀,不需要用龙虾头做摆盘,宴会的总体是低调沉稳大气为主,不需要夸张的点缀,重点是在菜的味道,还有盛菜的碟子里。
  田娟家的宴席是偏商务宴,不需要很大的盘子,摆盘也不需要很夸张的大盘,只需要做的精美就可以。
  螃蟹同样是只上肉,不需要用壳子摆盘,一切带壳带骨的全部去掉。
  午餐有不用国家的人,酱骨头都剥肉,用来做墨西哥卷饼,豆子也熬煮为主食,鹰嘴豆泥是主要的蘸料。 ↑返回顶部↑

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