第123节(3 / 4)

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  “你好,厨师,我是这次负责帮厨的组长,你这样分组,任务一点都不明确,很模糊,你这样很不合理。”
  小哥直接反驳云溪,说她的方法不正确。
  云溪一直都是这样的方法,指挥帮厨。
  每次烧席的效率都是非常快速的。
  今天竟然被质疑了。
  但是,既然小哥说出来了,不如也听一下小哥他们平时的做法是什么样子的。
  云溪说道:
  “那你说一下,你们平时怎么干。”
  云溪询问着小哥。
  小哥说着:
  “我们酒店的分工,不像你们土脚厨师这样野蛮,我们是每个人都有自己专职的干活方法。”
  “切墩的就是切墩,剥葱的就剥葱,切葱丝的就切葱丝,不会混为一快,分工明确。”
  “每个人只干一项工作,像你们这样的土脚厨师,这样分配非常不合理。”
  小哥说的很自信。
  眼神里都是藐视,这个村里来的土脚厨师。
  土脚厨师的意思就是,没有正规的培训,自成一派。
  就像云溪这样的烧大席厨师。
  没有专业的培训,全靠能力自己闯。
  正规的就是,莫某学院,又考取了什么样的荣誉证书,获得第一名,最后是什么什么协会的哪个菜系的代表。
  这样的出身,才是根正苗红。
  云溪这样的土脚厨师,自然是比不得的。
  他们虽然是帮厨,但是在酒店里,配合的厨师都非常厉害。
  最起码也是星级厨师。
  但是今天来帮厨,竟然要配合云溪这样的乡下厨师。
  他们认为云溪的级别不够,没有资格指挥他们。
  一个村里来的厨师,年纪还没有他们大,也配在这指挥他们。
  让云溪指挥他们,就是不服气。
  听完小哥的一番解析。
  云溪知道了小哥的意思。
  就是嫌弃云溪这个土脚厨师,不配指挥他们。 ↑返回顶部↑

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