第221章(2 / 3)

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  谁都不愿意憋着一肚子过年,这可不是什么好兆头。
  哪怕是姜相宜,她也没有添晦气的意思。
  大年三十的早饭吃饺子,午饭喝粥就行,因为要清一清肠胃,给傍晚最重要的这一顿年夜饭留着肚子。
  吃过简单的午饭后,沈伊伊跟秦虹,还有秦母就开始忙活了。
  年夜饭是件大事,基本上就没男人什么事。
  日常帮忙包包饺子啥的,做两个家常菜倒也还行,但年夜饭这场子他们可撑不起来。
  还是得女人来。
  不过男人也不闲着,像杀鹅杀鸡杀鱼这些活,秦烈跟秦峰就承包过去了。
  至于秦父,带孙女孙子们在屋里玩。
  姜相宜一看都在忙,自己也不好干坐着,秦虹一看她进来就说道:“大嫂,你帮忙掰白菜吧?”
  “行!”这个活姜相宜喜欢。
  本来做饭就跟她没关系的。
  一家人就这么分工有度地进行着。
  去年都是秦母来做,今年就由沈伊伊掌勺,这大菜比去年还多一点。
  其中就多了两味海鲜。
  去年桌上就只有海虾,不过今年多了生蚝,此外还有大闸蟹。
  这是沈伊伊从林大志他表弟,就是在黑市街那边干的周鑫那边买到的。
  不是沈伊伊特地找过去,她不知道有这些,是周鑫主动来这边问的。
  说有这一批好货过来,问要不要?
  那还有不要的吗,必须买回来给年夜饭安排上呀。
  大闸蟹清蒸,至于生蚝也差不多,就是另外又剁了点蒜末葱辣椒剁好撒上,不然也少了点味道。
  这就是高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式了。
  除了三道海鲜,铁锅炖大鹅这也是一道硬菜。
  还有小鸡炖蘑菇。
  再来就是炸肉丸子,因为里边还有莲藕,所以吃起来香香脆脆的,那味道也是一绝。
  最后一道荤菜就是年年少不了的炖鱼了。
  剩下的就是素菜。
  有蒸南瓜,有油渣白菜,最后再来一个海带排骨汤。
  加上汤就算是十个菜,就算是十全十美了。
  这一桌年夜饭端出来,场面是足够了的。 ↑返回顶部↑

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