重回年代：从国营饭店开始 第181节（1 / 4）
大师傅听完若有所思，只是他指向另一瓶酱料：“那……这个又是什么辣酱？”
第169章 捆绑销售
苏清风露出了一个得意的笑容：“酸辣酱。我自己调制的，不错吧？”
合着先前的甜辣酱不是你自己调制的啊……
大师傅心里默默吐槽了一句。
但很快又涌出担忧。
这娃儿能行吗？
就见苏清风回过头去，洗干净砧板后，就拿出先前洗完的鱿鱼和大虾，开始处理起来。
除此之外，还有番茄一个，小半斤的草菇。
至于那些眼花缭乱的调料，像是什么香茅、柠檬之类的，更是让其他厨师有些摸不着头脑，不知道这些东西到底有什么用。
七十年代的时候，已经出现了柠檬。
事实上，柠檬是在二十世纪二十年代传入国内的。
但关于柠檬的起源地，一种说法是在国外，另一种说法，则是在我国西南部。
所以众人对于柠檬都不怎么陌生。
但问题是，这么酸的东西……怎么做菜？
苏清风面对四周投射而来的目光，依旧保持淡定。
虽然他的冬阴功汤星级并不那么高，但是苏清风只是想要借此宣传酸辣酱。
无论是酸辣酱还是甜辣酱，都是计划外的东西，能卖出最好，不能卖出也无所谓。
反正都可以证明，就算是“辣”的味道，也能给味蕾带来享受。
这就足够了。
在熬制冬阴功汤的过程中，苏清风往里面加了点酸辣酱。
不得不说，酸辣酱的效果拔群，在使用后，一股令人两颊发酸，忍不住分泌唾液的感觉，顿时涌出。
此时是二十世纪七十年代，随着与东南亚各国的关系正常化以来，广交会上，也不断出现各种东南亚富商的身影。
东南亚的口味本来就偏酸辣，比起嗜甜的国家，他们更追求口味上的刺激。
当这些富商看到这瓶酸辣酱，以及酸辣酱调制而成的冬阴功汤后，他们的眼睛顿时亮起。
经验告诉他们，这冬阴功汤中，蕴含着财富密码和极高的商业价值。
他们刚想要说话，但是另一边，却涌现了铺天盖地的声音。
只见原先几个川菜大厨，将刚刚炸完，又经过一遍复炸后，更加酥脆可口，要是再裹上一点面包糠，那简直可以……
但是这还没完，几位大师傅，小心翼翼地在鸡翅上，浅浅涂上一层甜辣酱，然后递给先前骂得最凶的外商，心底磨牙，表面上却态度真诚：
“这位先生，您要不要再试一试这个鸡翅？” ↑返回顶部↑
第169章 捆绑销售
苏清风露出了一个得意的笑容：“酸辣酱。我自己调制的，不错吧？”
合着先前的甜辣酱不是你自己调制的啊……
大师傅心里默默吐槽了一句。
但很快又涌出担忧。
这娃儿能行吗？
就见苏清风回过头去，洗干净砧板后，就拿出先前洗完的鱿鱼和大虾，开始处理起来。
除此之外，还有番茄一个，小半斤的草菇。
至于那些眼花缭乱的调料，像是什么香茅、柠檬之类的，更是让其他厨师有些摸不着头脑，不知道这些东西到底有什么用。
七十年代的时候，已经出现了柠檬。
事实上，柠檬是在二十世纪二十年代传入国内的。
但关于柠檬的起源地，一种说法是在国外，另一种说法，则是在我国西南部。
所以众人对于柠檬都不怎么陌生。
但问题是，这么酸的东西……怎么做菜？
苏清风面对四周投射而来的目光，依旧保持淡定。
虽然他的冬阴功汤星级并不那么高，但是苏清风只是想要借此宣传酸辣酱。
无论是酸辣酱还是甜辣酱，都是计划外的东西，能卖出最好，不能卖出也无所谓。
反正都可以证明，就算是“辣”的味道，也能给味蕾带来享受。
这就足够了。
在熬制冬阴功汤的过程中，苏清风往里面加了点酸辣酱。
不得不说，酸辣酱的效果拔群，在使用后，一股令人两颊发酸，忍不住分泌唾液的感觉，顿时涌出。
此时是二十世纪七十年代，随着与东南亚各国的关系正常化以来，广交会上，也不断出现各种东南亚富商的身影。
东南亚的口味本来就偏酸辣，比起嗜甜的国家，他们更追求口味上的刺激。
当这些富商看到这瓶酸辣酱，以及酸辣酱调制而成的冬阴功汤后，他们的眼睛顿时亮起。
经验告诉他们，这冬阴功汤中，蕴含着财富密码和极高的商业价值。
他们刚想要说话，但是另一边，却涌现了铺天盖地的声音。
只见原先几个川菜大厨，将刚刚炸完，又经过一遍复炸后，更加酥脆可口，要是再裹上一点面包糠，那简直可以……
但是这还没完，几位大师傅，小心翼翼地在鸡翅上，浅浅涂上一层甜辣酱，然后递给先前骂得最凶的外商，心底磨牙，表面上却态度真诚：
“这位先生，您要不要再试一试这个鸡翅？” ↑返回顶部↑