重回年代：从国营饭店开始 第46节（3 / 4）
苏清风琢磨了一会，如今大菜基本上都定下了，也没有他发挥的余地。
于是他干脆开口，“要不……我开个小灶？”
那边两个主厨师傅先是一愣，随后觉得这样做……倒也不错。
这年头想吃小灶，就得额外加钱，关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛肉，有了这道菜，谁还会去窗口点小灶啊？
难不成素的能有荤的好吃？
且让苏清风开个小灶，这样也好杀一杀他的威风。
有了主厨的同意，苏清风就开始琢磨起来了。
小灶……做啥好呢？
正如那两位主厨想的那样，蔬菜小炒之类的，苏清风是不打算做了。
想要吸引厂里的职工，只能从另一个方面着手——主食。
他在脑海中琢磨了一会，突然冒出一个想法。
要不试试……东北大饭包？
烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥，再加上香油、大豆油和东北大酱调味，那做起来，简直能够把人给香迷糊。
唯一的难点是，这玩意的调味品不好找。
于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。
第54章 土豆炖牛肉还是大饭包？
心里头有了主意，这样动起来的时候，就有了方向感，快了许多。
只是在众人看来，苏清风的做法实在有些诡异。
他好好的，找啥菜呢？
香菜、大葱和青辣椒，这些提味的也就算了，咋还专找白菜叶？
难不成他真想做清炒白菜吧？
抱着这样的疑惑，一旁的切菜工在笃笃打下手的时候，不免多看了苏清风一眼。
就见他先是要来了一锅米，和土豆、茄子同时开始蒸。
紧接着，等锅温热，倒入油，鸡蛋打散搅匀，滑锅入内，在油温的催发下，鸡蛋迅速膨胀，绽放出嫩滑、油亮、鲜黄的色泽，看上去有一种令人食指大动的感觉。
在不知不觉中，随着油温的升高，苏清风看似从小挎包中，实际是拿出了系统调味盒里的东北大酱。
其它人也不知道，这家伙出门在外，怎么还会带这种东西。
等到时机合适，他倒入适量大酱，只听得嘶拉一声响，鸡蛋被裹上红色的酱汁，那香气小味，噌得一下就上来了。
紧接着，再倒入葱花，香菜。
这个时候，已经有人开始咽口水了。
这蛋……看起来就好吃！ ↑返回顶部↑
于是他干脆开口，“要不……我开个小灶？”
那边两个主厨师傅先是一愣，随后觉得这样做……倒也不错。
这年头想吃小灶，就得额外加钱，关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛肉，有了这道菜，谁还会去窗口点小灶啊？
难不成素的能有荤的好吃？
且让苏清风开个小灶，这样也好杀一杀他的威风。
有了主厨的同意，苏清风就开始琢磨起来了。
小灶……做啥好呢？
正如那两位主厨想的那样，蔬菜小炒之类的，苏清风是不打算做了。
想要吸引厂里的职工，只能从另一个方面着手——主食。
他在脑海中琢磨了一会，突然冒出一个想法。
要不试试……东北大饭包？
烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥，再加上香油、大豆油和东北大酱调味，那做起来，简直能够把人给香迷糊。
唯一的难点是，这玩意的调味品不好找。
于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。
第54章 土豆炖牛肉还是大饭包？
心里头有了主意，这样动起来的时候，就有了方向感，快了许多。
只是在众人看来，苏清风的做法实在有些诡异。
他好好的，找啥菜呢？
香菜、大葱和青辣椒，这些提味的也就算了，咋还专找白菜叶？
难不成他真想做清炒白菜吧？
抱着这样的疑惑，一旁的切菜工在笃笃打下手的时候，不免多看了苏清风一眼。
就见他先是要来了一锅米，和土豆、茄子同时开始蒸。
紧接着，等锅温热，倒入油，鸡蛋打散搅匀，滑锅入内，在油温的催发下，鸡蛋迅速膨胀，绽放出嫩滑、油亮、鲜黄的色泽，看上去有一种令人食指大动的感觉。
在不知不觉中，随着油温的升高，苏清风看似从小挎包中，实际是拿出了系统调味盒里的东北大酱。
其它人也不知道，这家伙出门在外，怎么还会带这种东西。
等到时机合适，他倒入适量大酱，只听得嘶拉一声响，鸡蛋被裹上红色的酱汁，那香气小味，噌得一下就上来了。
紧接着，再倒入葱花，香菜。
这个时候，已经有人开始咽口水了。
这蛋……看起来就好吃！ ↑返回顶部↑