开卤味店后,我暴富了 第20节(2 / 4)

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  真是个男妖精啊!
  第一眼,乔翘就喜欢上他了。
  必须把人搞到手。
  得手后,禁欲男妖精变成了一只黏人的小野猫,拈酸吃醋,时间一长,乔翘厌倦了。
  乔翘又看上一个狂野小狼狗。
  她今天和小狼狗同吃一个冰淇淋,明天和男大学生来一场浪漫的晚餐,后天和高冷律师看电影……
  一开始,姜初:乔翘,不许看别的男人,小心我甩了你。
  后来姜初:乔翘,我做了你喜欢的饭菜,你别甩我……
  第19章 红油肥肠
  ◎脆脆的,嫩嫩的,好多汁儿!◎
  跟兔腰一样, 肥肠也被颜烟拎出来单独用一锅卤汤卤制。
  卤肥肠的料跟别的卤味不太一样,颜烟把香料放得很猛。
  没吃过猪肉, 还没见过猪跑么?
  昨晚她特意翻找别人制作卤肥肠的直播,看了个把小时,各色香料翻滚在红彤彤卤汤里,色彩瑰丽,看上去令人食欲大增。
  连一向不碰内脏的颜烟,差点没忍住剁手网购一包。
  下卤料里面也有门道,放得少了,压不住大肠的味道,放得多了, 卤汤发苦,卤味发苦变色, 吃不得。
  摆摊大半个月, 让颜烟积攒下许多经验, 斟酌着用量, 又问了颜国华的意见,最终确定。
  半小时后,卤肥肠出锅。
  两斤生肥肠,卤熟后称重竟然不到6两!
  一共5.8两。
  鲜肥肠14元一斤, 价格倒也不算贵,贵的是处理肥肠的人工, 下的香料足足比其它卤货多一半,卤过肥肠的卤汤无法二次使用, 只能倒掉, 煮熟后肥肠两斤才出半斤多点的量, 不算人工, 一斤卤肥肠成本价在72元。
  考虑到以后要请人帮忙处理肥肠,人工劳务费,加上成本价,卖个99不过分吧!
  一想到价值99块,颜烟特别舍不得剪下一小段,被颜国华评价:“小气。”
  颜烟:“这个好贵的哦,99一斤,我都舍不得吃,老爸你尝尝看。”
  她说着,从那一小段剪下一丢丢,不锈钢夹子递来。
  颜国华:“……你还能更小气点吗?”
  她哪里是舍不得,分明是自己不爱吃内脏,拿他当实验小白鼠,还舍不得让小白鼠多吃一点点,只给他剪下一点点。
  真抠搜!
  颜国华都没尝出味,见颜烟拿着剪好的肥肠小小段,端出厨房。
  过了会儿,她挑开帘子进来,摘掉身上的围裙,说是收到平菇到货的消息,让她去某个地址取货。 ↑返回顶部↑

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