第94章 民国炮灰(03)（4 / 4）
吃了菜回来以后，就假模假式的自学，其实签到的厨艺大礼包里面涵盖的很广，有所有的中餐，西餐的厨艺。
但他要弄个出处，就得假模假式的“偷师”：尝遍魔都的各种菜系的馆子+回家自己“琢磨”。
他接活有原则，只在周末或者晚上，绝不影响学业和照顾妹妹，而且只在自家厨房做，不外派，保证了隐蔽性和对妹妹的看顾。
这笔额外的收入，虽然不算巨款，但足以让他明面上的经济来源更加合理、丰满。
他用这些钱，给顾恬添置新衣，购买书籍，支付日常开销，偶尔还能“奢侈”地买些市面上少见的水果点心，生活水准维持在比普通市民稍好，但又不会引人嫉恨的程度。
这天周末，顾平安接了一单小宴席，是给隔壁弄堂一位老先生过寿，做四凉八热十二道菜。他在厨房里忙碌，锅铲翻飞，香气四溢。顾恬则在客堂间里安静地写作业，偶尔抬头嗅一嗅空气中的香味，小脸上满是自豪。
刘福贵过来帮忙打下手，顺便蹭口好吃的，他看着顾平安行云流水般的动作，忍不住再次感叹：“平安啊，你这手艺，真是绝了！我看比那些大饭店的掌勺都不差！以后毕业了，开个饭馆，肯定红火。”
顾平安将一盘精心摆盘的松鼠鳜鱼淋上滚烫的芡汁，发出滋啦一声响，香气瞬间爆发。
他笑了笑，一边忙碌一边说：“刘伯伯，开饭馆太耗神了，我还得照顾恬恬。等毕业了，找个稳当点的单位食堂干活，就挺好，清闲，也能顾家。”
“也是，稳稳当当最重要。”刘福贵点点头，很是理解，“你这孩子，想得周全。”
宴席做完，主家极为满意，付了酬劳，还额外包了个小红包。
送走千恩万谢的主家和帮忙收拾完的刘福贵，顾平安看着手里沉甸甸的酬金，又看了看窗外已然降临的夜色。
弄堂里灯火阑珊，对面同心里苏莉莉家的窗口，依旧亮着灯，隐约能听到留声机播放的咿咿呀呀的戏曲声，似乎他们家今晚也有客人。
顾平安的眼神平静无波，如同深潭。
他关好门窗，检查了后院灶台下的隐蔽入口，然后回到二楼。
顾恬已经洗漱完，穿着柔软的睡衣，坐在床上看小人书。柔和的灯光照在她认真的小脸上，显得格外安宁。
顾平安走过去，坐在床边，摸了摸她的头发：“恬恬，作业写完了吗？”
“写完啦！”顾恬抬起头，献宝似的把作业本递给哥哥看，“哥哥，我今天学了好几个新字呢！”
“真棒。”顾平安笑着夸奖，心里一片柔软。
这就是他想要守护的平静。
他拿出那封泛黄的寻亲信封，又看了看，然后仔细收好。也拿出来纸笔给老家的大爷爷三爷爷写信，写自己的学业，写寻姑妈的经历，写自己在魔都的生活。
点点滴滴都写在信纸上，告诉两位爷爷，自己过得很好，把妹妹也照顾的很好。
寻亲要继续，学业要继续，厨艺的“事业”也要继续。所有这些，都编织成他在这个时代最牢固的保护色。
他望向窗外沉沉的夜空，魔都的夜晚，从来都不平静。但他的小楼里，灯火温暖，足以抵御外间的所有风雨。
【作者有话说】
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但他要弄个出处，就得假模假式的“偷师”：尝遍魔都的各种菜系的馆子+回家自己“琢磨”。
他接活有原则，只在周末或者晚上，绝不影响学业和照顾妹妹，而且只在自家厨房做，不外派，保证了隐蔽性和对妹妹的看顾。
这笔额外的收入，虽然不算巨款，但足以让他明面上的经济来源更加合理、丰满。
他用这些钱，给顾恬添置新衣，购买书籍，支付日常开销，偶尔还能“奢侈”地买些市面上少见的水果点心，生活水准维持在比普通市民稍好，但又不会引人嫉恨的程度。
这天周末，顾平安接了一单小宴席，是给隔壁弄堂一位老先生过寿，做四凉八热十二道菜。他在厨房里忙碌，锅铲翻飞，香气四溢。顾恬则在客堂间里安静地写作业，偶尔抬头嗅一嗅空气中的香味，小脸上满是自豪。
刘福贵过来帮忙打下手，顺便蹭口好吃的，他看着顾平安行云流水般的动作，忍不住再次感叹：“平安啊，你这手艺，真是绝了！我看比那些大饭店的掌勺都不差！以后毕业了，开个饭馆，肯定红火。”
顾平安将一盘精心摆盘的松鼠鳜鱼淋上滚烫的芡汁，发出滋啦一声响，香气瞬间爆发。
他笑了笑，一边忙碌一边说：“刘伯伯，开饭馆太耗神了，我还得照顾恬恬。等毕业了，找个稳当点的单位食堂干活，就挺好，清闲，也能顾家。”
“也是，稳稳当当最重要。”刘福贵点点头，很是理解，“你这孩子，想得周全。”
宴席做完，主家极为满意，付了酬劳，还额外包了个小红包。
送走千恩万谢的主家和帮忙收拾完的刘福贵，顾平安看着手里沉甸甸的酬金，又看了看窗外已然降临的夜色。
弄堂里灯火阑珊，对面同心里苏莉莉家的窗口，依旧亮着灯，隐约能听到留声机播放的咿咿呀呀的戏曲声，似乎他们家今晚也有客人。
顾平安的眼神平静无波，如同深潭。
他关好门窗，检查了后院灶台下的隐蔽入口，然后回到二楼。
顾恬已经洗漱完，穿着柔软的睡衣，坐在床上看小人书。柔和的灯光照在她认真的小脸上，显得格外安宁。
顾平安走过去，坐在床边，摸了摸她的头发：“恬恬，作业写完了吗？”
“写完啦！”顾恬抬起头，献宝似的把作业本递给哥哥看，“哥哥，我今天学了好几个新字呢！”
“真棒。”顾平安笑着夸奖，心里一片柔软。
这就是他想要守护的平静。
他拿出那封泛黄的寻亲信封，又看了看，然后仔细收好。也拿出来纸笔给老家的大爷爷三爷爷写信，写自己的学业，写寻姑妈的经历，写自己在魔都的生活。
点点滴滴都写在信纸上，告诉两位爷爷，自己过得很好，把妹妹也照顾的很好。
寻亲要继续，学业要继续，厨艺的“事业”也要继续。所有这些，都编织成他在这个时代最牢固的保护色。
他望向窗外沉沉的夜空，魔都的夜晚，从来都不平静。但他的小楼里，灯火温暖，足以抵御外间的所有风雨。
【作者有话说】
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